Comment protéger la vendange des guêpes et la protéger pendant toute la période de maturation

Bien que les guêpes ne soient pas les ravageurs les plus dangereux des raisins, elles peuvent néanmoins gâcher considérablement l'apparence des grappes. Pour les producteurs qui cultivent des fruits pour la vente directe, cela est particulièrement vrai - parfois seulement deux ou trois baies piquées par des insectes privent complètement le régime de son aspect commercialisable. Dans de tels cas, le désir de protéger les raisins des guêpes est tout à fait compréhensible, car il est directement lié à la question de la rentabilité des cultures en croissance.

De plus, les guêpes, dans la plupart des cas, ne mangent pas complètement les baies déjà endommagées par elles, mais commencent à en ronger et à en gâter de nouvelles, et sans discernement: à la fois des grappes déjà endommagées et encore intactes. En conséquence, même un nombre relativement faible d'insectes peut gâcher une proportion importante d'une récolte mûre. Bien sûr, il conviendra à la transformation pour la vinification, mais il sera plus difficile de vendre de tels raisins gâtés et il sera stocké beaucoup moins longtemps.

Examen

« Mes guêpes battent régulièrement les raisins, et au moment des vendanges, pas une seule grappe ne reste intacte.J'ai d'ailleurs remarqué une telle nuance: une guêpe peut ronger la pulpe d'une baie, puis, après un repas, faire quelques piqûres sur les raisins voisins. Sous ces piqûres, la pulpe commence à fermenter et après quelques jours, les insectes reviennent ici pour une telle «braga». Et ils ne mangent pas correctement, mais ils gâtent beaucoup.

Constantin, Volgograd

La question de savoir comment protéger la récolte et la sauver des «raids» réguliers préoccupe les viticulteurs depuis plus d'une douzaine d'années, et aujourd'hui les jardiniers expérimentés ont développé de nombreux moyens efficaces pour protéger les raisins des guêpes. Toutes ces méthodes peuvent être divisées en deux groupes - actives et passives.

Les premiers fonctionnent sur le principe "la meilleure défense est une attaque", et le résultat final de leur mise en œuvre est la destruction directe des parasites eux-mêmes : sinon tous, du moins la majeure partie d'entre eux. Dans certaines conditions, ces méthodes de traitement des guêpes sur les raisins sont très efficaces, mais elles sont parfois dangereuses pour la personne elle-même.

Le deuxième groupe - les méthodes de lutte passives - vous permet de sauver les raisins des guêpes en créant une barrière mécanique insurmontable pour les insectes. De telles méthodes peuvent être considérées comme douces et plus respectueuses de l'environnement. Après tout, il ne faut pas oublier que les guêpes, nuisibles du raisin, aident en partie le viticulteur lui-même à lutter contre d'autres insectes indésirables: les guêpes détruisent activement les insectes, les sauterelles, les chenilles, les pucerons, qui ne sont pas non plus opposés à la consommation de baies sucrées. Par conséquent, même en dépit de la pénibilité, une telle barrière de protection des raisins contre les guêpes est utilisée assez souvent - les guêpes sont pleines et les grappes sont intactes.

 

Toutes les façons de protéger les raisins

Parlons maintenant plus en détail de la façon dont vous pouvez sauver votre culture des guêpes et pouvoir la protéger de ces insectes tout au long de la saison.

Les moyens actifs de protéger les raisins comprennent les approches suivantes :

1. Destruction du nid de guêpes - si leur habitation est liquidée avant la maturation des raisins, il n'y aura personne pour la gâcher. Cependant, cette méthode ne convient que pour les petits vignobles privés et les situations où le jardinier sait exactement où se trouve le nid sur le site, car le chercher (et ce n'est peut-être pas le seul) en dehors du vignoble, et plus encore - dans le jardin ou le jardin de quelqu'un d'autre, est extrêmement difficile.
2. Luttez contre les guêpes dans le vignoble avec des pièges spéciaux.
3. Et la troisième voie est l'extermination des insectes à l'aide d'appâts empoisonnés (pour les petites exploitations, c'est parfois le meilleur moyen de sauver les raisins des guêpes).

Les méthodes de lutte passive n'entraînent généralement pas la mort des ravageurs ailés. Ceux-ci inclus:

1. Repousser les guêpes d'un vignoble est une méthode plutôt controversée dans laquelle les grappes et les buissons eux-mêmes sont directement pulvérisés avec des produits chimiques répulsifs. Cette méthode vous permet de protéger la récolte, mais à l'avenir, elle nécessite une préparation sérieuse des raisins pour la consommation - il doit être soigneusement lavé des produits chimiques.
2. Emballage des grappes de maturation dans des sacs de protection en filet spéciaux. C'est peut-être la méthode la plus fiable pour protéger les raisins. Cependant, cela prend beaucoup de temps et coûte cher : par exemple, si dans une ferme avec 30 à 40 arbustes, tous les régimes peuvent encore être cachés relativement facilement dans de tels sacs, alors pour des centaines d'arbustes, un tel emballage nécessitera une très grande quantité de travail. et les coûts des moustiquaires elles-mêmes.

Comme vous pouvez le voir, vous pouvez sauver votre récolte de différentes manières, mais en fait, choisir la manière la plus appropriée de lutter contre les guêpes sur les raisins n'est pas si difficile :

• si un nid est trouvé sur le site, il est détruit en premier lieu ;
• s'il n'y a pas de nids de guêpes sur le site et qu'il y a beaucoup de raisins, des pièges et / ou des appâts empoisonnés sont placés entre les rangées d'arbustes, vous permettant de sauver des grappes précieuses du sabotage de masse (nous parlerons de la construction et fabrication de tels pièges et appâts un peu plus bas);
• à l'échelle industrielle, vous pouvez sauver les raisins des guêpes en pulvérisant des insecticides sur les buissons et, après la récolte, laver les baies dans des appareils spéciaux;
• dans les petites exploitations aux cépages chers, il est rationnel de cacher les grappes dans des sacs de protection.

Examen

"Nous étions furieux lorsque nous avons commencé à remarquer que la moitié de notre Elite Red Rose était littéralement rongée par des guêpes. De plus, les guêpes ne mangent pas complètement les raisins, mais ne rongent que le fond de la baie jusqu'au niveau des pépins et laissent sécher ces pelures pendantes. Cauchemar. Nous ne savions même pas quoi faire. Les voisins ont dit que vous pouvez mettre des sacs spéciaux pour les raisins de guêpes pour protéger les grappes. Nous avons immédiatement acheté de tels filets, mais nous avons beaucoup de raisins et les filets coûtent de l'argent, pour ainsi dire, une somme considérable. La Rose Rouge était fermée, et le vin et toutes les salles à manger vertes étaient alors ramassés battus. Ici, on prépare des pièges à guêpes pour la nouvelle saison, je n'ai vraiment pas envie de refaire face à un tel problème. »

Ludmila, Touapsé

 

Pièges à guêpes

Le principal avantage des pièges à guêpes est leur grande efficacité et en même temps leur sécurité pour l'homme - ils peuvent être utilisés pour se débarrasser des parasites sans risquer de se faire piquer et sans asperger les raisins eux-mêmes de produits chimiques potentiellement dangereux.

Ces pièges sont fabriqués à partir de bouteilles en plastique ordinaires. Le tiers supérieur de la bouteille est coupé, retourné et inséré dans le fond. Auparavant, l'appât était versé dans la moitié inférieure: bière avec sucre, confiture fermentée, purée ou kvas avec du pain.

Pièges photo pour les guêpes :

Important!

N'utilisez pas de solution de miel ou de sirop sucré comme appât, qui peuvent attirer des abeilles bénéfiques et non gâtantes.

La guêpe, ayant pénétré par le goulot inversé dans la bouteille, ne pourra plus sortir du piège : en décollant instinctivement le long des parois, elle ne pourra pas trouver d'issue, et par conséquent, elle simplement se noyer dans l'appât liquide. Si vous placez de tels pièges sur le site et que vous les remplissez régulièrement dès le début de l'été, vous pouvez presque complètement vous débarrasser des guêpes sur les raisins.

La pratique montre que plusieurs dizaines à quelques centaines d'insectes peuvent voler dans une telle bouteille par jour. Les pièges peuvent être suspendus à des supports pour raisins, placés à des endroits bien en vue parmi les rangées : plus il y en a, plus il sera fiable pour protéger votre culture (les jardiniers expérimentés recommandent d'installer au moins un piège près de chaque buisson).

 

Appâts empoisonnés et sécurité des raisins

L'un des moyens les plus efficaces de protéger les raisins des guêpes consiste à utiliser des appâts empoisonnés.Certains de ces remèdes entraînent la mort des insectes quelques heures seulement après avoir mangé, tandis que d'autres commencent à agir presque instantanément.

Il convient de noter que lors du choix de cette méthode de protection des raisins, vous devez vous rappeler une caractéristique importante: l'appât ne doit pas avoir une forte odeur "chimique" (sinon les guêpes l'ignoreront simplement). À ce jour, il existe un certain nombre d'agents toxiques qui répondent à cette exigence - par exemple, de puissantes préparations insecticides "Lambda Zone", "Delta Zone", "Get" et quelques autres. Tous sont pratiquement inodores, relativement sans danger pour les humains et les animaux domestiques, mais en même temps ils ont une excellente capacité d'empoisonnement par rapport aux insectes.

Les appâts sont versés dans des soucoupes, coupés du fond de bouteilles en plastique ou dans de larges tasses et placés à des endroits bien en vue près des raisins: plus il y en a sur le site, plus il sera possible de protéger les raisins de manière fiable. Comme il est mangé par les insectes et l'évaporation naturelle, il faut ajouter la délicatesse empoisonnée.

La confiture aigre, la bière ou le kvas avec du sucre sont généralement utilisés comme base pour préparer des appâts empoisonnés, dans lesquels, en plus des préparations ci-dessus, de l'acide borique ou du chlorophos peuvent également être ajoutés dans un rapport de 10: 1 (10 parties de la base sont prises pour une partie de l'insecticide). L'acide borique et le chlorophos sont également inodores, et donc les friandises seront invisibles pour les insectes dans la composition.

Les "friandises" sucrées et facilement accessibles dans les soucoupes attirent bien les guêpes qui volent vers les raisins et, par conséquent, peu de temps après s'être nourries, entraînent la mort des insectes.

Parfois, de la viande ou du saindoux traité avec de l'acide borique ou un autre insecticide inodore est également utilisé comme appât. Les guêpes mordent de petits morceaux et les transportent jusqu'à leur nid, où elles nourrissent les larves et la reine, qui meurent plus tard.

 

Détruire le nid d'insectes

Détruire un nid de guêpes est une opération assez longue et dangereuse. Le fait est que ces insectes, protégeant le nid, peuvent attaquer avec un essaim entier, et donc toutes les actions doivent être effectuées dans des vêtements serrés, un masque d'apiculteur et, si possible, la nuit.

Habituellement, les nids de guêpes sont situés sous les toits des dépendances, dans des cavités sous l'ardoise, entre le matériau de finition et le mur de la maison elle-même, dans les cavités des tuyaux.

Il existe plusieurs manières de détruire un nid :

• asperger d'essence et brûler;
• se noyer dans un seau d'eau;
• placer dans un sac avec une solution insecticide préalablement versée dedans;
• pulvériser des insecticides en aérosol sur les habitations de guêpes.

Lors du choix de la première option de destruction (combustion), il est impératif de se souvenir des mesures de sécurité incendie - le nid de guêpes est construit en matériau semblable à du papier, il s'enflamme donc bien et rapidement. Dans le même temps, il existe un grave danger de propagation du feu aux bâtiments ou aux arbres voisins.

Pour noyer l'habitation des guêpes, vous aurez besoin d'une échelle de hauteur appropriée, avec laquelle vous pourrez supporter un seau d'eau par le bas, en le pressant avec le nid à l'intérieur jusqu'au plafond.

Le traitement avec des aérosols insecticides doit généralement être effectué plusieurs fois - pour chaque dose, le médicament détruira un nombre important d'insectes et de larves adultes (certaines guêpes se disperseront). Bien sûr, cette méthode nécessite une approche systématique, mais elle est relativement simple à mettre en œuvre et en même temps assez efficace.

Pour détruire un nid de guêpes particulièrement grand ou difficile à atteindre, vous pouvez également faire appel aux pompiers ou à une équipe spéciale d'exterminateurs. Dans de nombreux cas, cela permet non seulement de sauver les raisins, mais aussi de protéger les propriétaires du site des piqûres régulières.

 

Sacs filets pour protéger les grappes : règles d'utilisation, avantages et inconvénients

Même avant l'avènement des sacs de protection spécialisés en maille fine, on utilisait de vieux collants pour femmes, qui recouvraient simplement les grappes. Cela a permis de sauver les raisins des guêpes avec une grande fiabilité.

Cependant, au fur et à mesure que les raisins mûrissaient, les baies d'une telle grille s'étouffaient, c'est pourquoi la question s'est posée de la nécessité d'une solution spécialisée. Il y avait donc des sacs pour protéger les raisins des guêpes à partir d'un épais filet de polyéthylène avec des liens qui s'adaptent librement à la grappe et ne limitent pas sa croissance. Aujourd'hui, il existe des filets pour les raisins de la taille d'un litre et des pots de trois litres.

Le principal inconvénient de ces sacs pour les raisins est la difficulté de leur utilisation avec un grand nombre d'arbustes. Cependant, ils offrent la protection la plus fiable pour les régimes, évitent l'utilisation d'insecticides et peuvent être utilisés plusieurs années de suite.

Mettre des sacs pour les raisins sur les grappes devrait être lorsque vous trouvez les premières baies battues par les insectes. Dans ce cas, vous devez toujours utiliser des sacs avec une marge de taille.

Vous pouvez également éloigner les guêpes des raisins en les pulvérisant avec des substances spéciales - soit à forte odeur, soit toxiques pour les insectes.

Il existe des remèdes populaires à cet effet: les jardiniers expérimentés recommandent, par exemple, d'utiliser du vinaigre - du vin ou une table ordinaire.Il est facilement lavé des grappes par la pluie, n'est pas toxique, mais en même temps, il vous permet d'effrayer temporairement les guêpes et conserve son effet pendant plusieurs jours, voire plusieurs semaines.

Vous pouvez également traiter les raisins avec Thiovit Jet, Kinmiks et quelques autres comme eux, mais après la récolte, il faudra bien laver toutes les grappes de produits chimiques.

La fumée liquide, qui est généralement utilisée dans les fumoirs domestiques, aidera également à éloigner les guêpes des raisins - elles cultivent le sol sous les buissons. L'odeur de fumée, en règle générale, repousse les guêpes, cependant, comme le montre la pratique, l'efficacité de ce remède est encore très limitée, et même après son application, une partie des raisins est toujours endommagée.

 

Une vidéo utile avec un bon exemple de protection des raisins contre les guêpes

 

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